Суши

Суши — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. Суши являются полезным продуктом питания. Ученые доказали, что морские водоросли (особенно нории) содержат впечатляющее количество белка, кальция, весь комплекс витаминов группы B, антиоксидант витамин А и другие витамины и минералы.

Палочки — идеальное дополнение к суши, и лучше всего использовать деревянные. Все палочки разные. Типичная японская палочка длинной 20 см изготовлена из дерева, верх у нее толще низа. Корейцы используют палочки той же формы, но делают их из серебра. Китайцы пользуются более тонкими и длинными (25 см) палочками из бамбука, лакированного дерева или пластика. В отличие от японцев они часто едят рис ложкой.

Виды суши

• Сашими — вид суши, больше всего предпочитаемый японцами. В переводе с японского означает "нарезанное филе".
• Нигири готовятся путем сжимания рукой небольшого количества суши-риса. На получившиеся брусочки сверху кладут кусочки рыбы или других продуктов.
• Гунканмаки — вид суши, представляющий собой рисовый эллипс, обернутый полоской нори.
• Темаки — формируемый руками и быстро теряющий свою структуру вид суши. Поэтому их подают на стол сразу же после приготовления.
• Хосомаки — самый популярный вид суши в России. Тонкие роллы, начиненные одним-двумя ингридиентами.
• Саимаки — так называемые роллы "наизнанку", то есть рисом наружу.
• Вегетарианские виды суши делают блюдо ярче и придают эстетическую гармонию.
• Каваридзуси — вид суши, которые нельзя найти в суши-барах. Они готовятся из остатков любых продуктов, которые только можно найти дома.

Почему ресторан доставки суши «Тако»? Потому что наша компания молода, амбициозна, ответственна. Мы проверяем суши на вкус и ощущения. Доставка в любой район Нефтеюганска: на дом или в офис. Мы предлагаем оригинальные решения, ежедневные акции и бонусы. Наша кухня "строится" с любовью к полезной еде.